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    石家莊高新區市場監管局專項整治無證加工食品“黑作坊”

    2022-06-27 11:43:58 來源:中國食品安全網 編輯:紀紅霞
    摘要:河北石家莊高新區市場監管局對無證生產加工食品的“黑作坊”開展專項整治行動,行動以村為網格,圍繞城中村、城鄉接合部、外來租戶集中的改造區和拆遷區域等重點部位,開展全方位拉網式排查,以攤點找窩點溯源排查,反向追溯查找食品攤販的食品加工經營點。

      

    中國食品安全網訊(杜立勇 徐晨霞)夏季氣溫逐漸升高,食品安全隱患問題增加。為進一步加強食品安全整治力度,確保廣大消費者食品安全,河北省石家莊市高新區市場監管局在食品安全日常監管及食品安全集中整治的基礎上,對無證生產加工食品的“黑作坊”開展專項整治行動。

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    “黑作坊”專項整治行動現場?圖片來源:高新區市場監管局

    此項整治行動以村為網格,圍繞城中村、城鄉接合部、外來租戶集中的改造區和拆遷區域等重點部位,開展全方位拉網式排查,以攤點找窩點溯源排查,反向追溯查找食品攤販的食品加工經營點,尤其以在家中自制或在租賃房中加工食品的為重點關注點。

    重點檢查否有營業執照、原材料查驗、從業人員健康證、生產加工規范情況、環境衛生情況、有無濫用食品添加劑行為以及食品存儲情況等。檢查中,執法人員還對生產加工點的環境衛生、防蠅設施等作出具體要求。同時,執法人員向市場主體宣傳食品安全法相關規定,要求市場主體提高法律意識、責任意識和誠信意識,嚴禁出現違法違規生產經營活動。

    據悉,下一步,石家莊市高新區市場監管局持續開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動,嚴厲打擊無證加工食品“黑作坊”,發現一起、查處一起,切實消除了食品安全隱患。

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